Louise est Amandine dans cette mini série

Un grand bravo à  Louise Labèque, ancienne élève du cours,  pour le rôle d’Amandine ! Les 9 épisodes ont été diffusés diffusé sur France2 en décembre 2025 et sont disponibles sur la plateforme france.tv

Flashback dans les années 2000. Le monde de la gastronomie connait une révolution, en se transformant en un phénomène pop, démocratique et urbain. Cette métamorphose devient le sujet de la série.

Le pitch : Paris, octobre 2005. Johanna, Amandine et Vivian, trois amis vingtenaires, gravitent dans le milieu de la restauration. Ils veulent être chefs ou critiques, vivre de leur passion pour la gastronomie. Mais ils étouffent dans cet environnement feutré, où règne la violence patriarcale et l’esprit élitiste de la course aux étoiles. Ils rêvent d’une nouvelle gastronomie démocratique, plus accessible, libérée de l’académisme. Ensemble, ils vont jeter les premières bases d’une révolution des fourneaux.